古裂と猫をこよなく愛する私の日々の呟き
by hiina
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初めて見ました。 「笹谷伊織」さんの和菓子です。 今は滅多に作らないそう・・・。 作る和菓子職人さんも減っているのだとか。 とても大きなドーム型、 春夏秋冬、種類があります。 今回は「紅葉の秋」
そーっと包丁を入れました。 中は五色のお饅頭が入っています。 お味はとてもあっさりとしていました。 おめでたい時、お祝いの席、 そんな場面に登場するこの美しい和菓子も 今は殆ど注文が無いという寂しい現実です。 今回H様のお陰で、 初めて拝見し、 味わうことが出来ました。 本当にありがとうございました♪
日本の美しいもの。 私にはこの掛け花もその一つ、 古い古い焼き物ですが、 月と兎と木賊のバランスが絶妙です。
こちらも古いお皿。 月と波と兎、 こちらは普段使いされていたものだそうです。 私は飾り皿として。
日本の美しいもの。 まだまだたくさんあります。 日本に生まれて育ち、 ともすればその良さ美しさを忘れがちです・・・。 もっと気づけるように、 五感を研ぎ澄ませよう。
by chirimen1111
| 2019-09-22 14:49
| 日々のこと
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